Нoвыe фaкты o пoльзe и врeдe aлкoгoля.
«Aлкoгoль в мaлыx дoзax пoлeзeн в любыx кoличeствax» — эту шутку любят вспoминaть врaчи, oбъясняя, пoчeму oни прeдпoчитaют нe гoвoрить пaциeнтaм o вoзмoжнoй пoльзe умeрeннoй выпивки. В тoм, чтo чрeзмeрнoe упoтрeблeниe aлкoгoля врeднo пользу кого здoрoвья, никтo oсoбeннo нe сoмнeвaeтся. A вoт пo пoвoду умeрeнныx дoз бaтaлии идут ужe нe пeрвый гoд, пишeт Xрoникa.инфo сo ссылкoй нa charter97.
К нaчaлa нужнo пoнять, чтo тaкoe «умeрeннoe упoтрeблeниe». Дeлo в тoм, чтo в рaзныx стрaнax нoрмы сильнo рaзличaются. Рaзличия нaчинaются с тoгo, чтo считaть oднoй «пoрциeй» (иль «дринкoм»): в Вeликoбритaнии этo, нaпримeр, 8 грaмм алкоголя, а в Японии — почти не 20. В США порцией ходят слухи 14 грамм алкоголя: сие эквивалент 350 миллилитров (скажем так банки) пива, 150 миллилитров (эскизно бокала) вина иначе говоря 45 миллилитров (будто рюмки) водки.
Под лад, представления о том, как-нибуд следует остановиться, также везде разные. В Великобритании считают, что-что 3–4 порции (то принимать 24–32 грамма алкоголя) в дата для мужчины «не влекут ради собой заметного вреда для того здоровья»; для женщин сие 2–3 порции (16–24 грамма). В Японии мужчинам по установленной форме рекомендуют пить маловыгодный больше двух порций саке в сочельник (39,5 грамма алкоголя); ориентиры на женщин отсутствуют. Едва, в США мужчинам советуют вдребадан не больше двух порций в сочельник (28 грамм), а женщинам — безграмотный больше одной (14 грамм). По, нормы для женщин поменьше не только благодаря этому, что те в соответствии с нормой меньше весят, так и из-за половых различий в метаболизме алкоголя.
Неодинаковые представления об умеренности ведут к некоторой путанице в разговорах о пользе и вреде «умеренного употребления», же все-таки естественным путем речь в таких случаях отлично о 10–30 граммах алкоголя в день. Причем, судя ровно по всему, алкоголя любого: попытки узнать. Ant. скрыть, какие напитки паче влияют на салюс, а какие хуже (примем, действительно ли красненькое вино имеет достижения), убедительных результатов никак не дали.
Нужно коснуться, что с наукой о пользе и вреде алкоголя снедать серьезная проблема: долгосрочных рандомизированных исследований (ведь есть таких, идеже людей случайным образом распределили бы получи группы и одним долгое период давали алкоголь, а другим — вышел) на эту тему без- проводилось. Все существующие работы разрешается разделить на чета вида: краткосрочные, изучающие движение спиртного на конкретные физиологические габариты, и долгосрочные наблюдательные, в которых по большей части сравнивается здоровье тех, кто именно пьет умеренно, и тех, кто такой не пьет на волос). Но с обоими видами исследований упихивать проблемы: краткосрочные могут обнаружить только краткосрочные но воздействия, а долгосрочным наблюдательным далеко не достает рандомизации, в таком случае есть случайности распределения. В группу тех, кто такой не пьет дочиста, могут попасть, вот хоть, люди с алкогольной зависимостью в прошлом либо — либо люди с серьезными заболеваниями, в волюм числе психическими, — а сии факторы могут что есть мочи влиять на их стаж жизни и, соответственно, нате результаты.
Польза разве вред
Однако в аплазия других научных данных необходимо полагаться на теточка, что есть. Многочисленные исследования в разных странах (1, 2, 3) продемонстрировали, отчего у людей, которые средне употребляют алкоголь, данные смертности немного подальше, чем у трезвенников. Метаанализ 34 работ держи эту тему выявил, как будто наименьший уровень смертности был у тех мужчин и женщин, которые употребляли в среднем 6 грамм алкоголя (так есть примерно половину американской порции) в табель.
У таких исследований вкушать строгие критики: авторы нескольких обзорных анализов (1, 2) утверждают, по какой причине во многих работах после этой теме содержатся ошибки и, пример, если исключить с группы «трезвенников» людей с алкогольной зависимостью в прошлом, в таком случае кажущийся целительный отклик употребления малых доз ан пропадает.
В любом случае в этом месте важно не уйти целиком в соблазн увидеть стойкие причинно-следственные блат там, где соответственно сути есть в какой-нибудь месяц корреляция. На цифры смертности даже возьми большой выборке могут решать судьбу сотни разных факторов, которые баснословно трудно учесть в исследовании. Так, что умеренно пьющие человек живут дольше, приставки не- обязательно означает, почто именно алкоголь удлиняет им содержание. Хотя основания исполнение) такого предположения убирать.
Польза
Большое метраж научных работ показало узы умеренного употребления спиртного с пониженным риском развития самых разных проблем чутко-сосудистой системы. Промежду них — ишемическая хвороба сердца, сердечная недостаточность, апоплексия, заболевание периферических артерий. Жидкая валюта ассоциирован с более низкой смертностью у людей с повышенным кровяным давлением.
Другие исследования показывают, а у несильно пьющих — на правах женщин, так и мужчин — по мнению сравнению с трезвенниками подальше риск развития желчнокаменной болезни.
Изрядно убедительные данные существуют о фолиант, что умеренное приложение алкоголя связано с пониженным риском развития сахарного диабета.
Всё же все эти положительные эффекты пропадают с увеличением количества алкоголя — избито после 3–4 порций в журфикс у мужчин и 2–3 у женщин. Так есть при больше интенсивном употреблении спиртного братство с положительными показателями здоровья теряется и начинает отмечаться отрицательная соотнесение: чем больше пьешь, тем здоровьечко хуже. Графики в аспидски многих исследованиях возьми эту тему напоминают букву «J»: рядом умеренном употреблении заболеваемость/бренность идет чуть-каплю вниз по сравнению с «нулевым» уровнем употребления, а по времени с увеличением дозы — линейно книзу.
Вред
Но с возможной пользой умеренной выпивки аминь, разумеется, не манером)-то просто. Хотя (бы) легкое употребление алкоголя ассоциировано с повышенным риском развития некоторых видов гроб. Особенно ярко сие проявляется с раком мужские груди у женщин: по некоторым данным, поперед 8 процентов случаев саркофаг груди может непременничать связано с употреблением женщиной спиртных напитков. Спирт ассоциирован с повышенным риском развития опухолей головы и шеи (особенно в сочетании с курением), печеночноклеточного саркофаг у людей с гепатитом С, колоректального водка (хотя данные тута противоречивы).
При этом рачок поджелудочной железы ассоциирован всего лишь с сильным пьянством (хоть бы, 57 порций в неделю пользу кого мужчин), и то но можно сказать о панкреатите: клеймящий по всему, его наращенный риск связан всего только употреблением больших доз алкоголя.
Не велено не добавить, что же даже незначительное утилизация алкоголя, по некоторым данным, может сужать риск получения травм.
Читайте тоже: Врачи назвали порча употребления мороженного получай жаре
Пить либо — либо не пить
Учитывая разливанное море этих факторов, люди в белых халатах во всем мире неважный (=маловажный) склонны советовать пациентам злонамеренно употреблять алкоголь «для здоровья». Позировка Всемирной организации здравоохранения перед конца не ясна: в европейском отделении Повозка считают, что безопасного уровня употребления спиртного неважный (=маловажный) существует, хотя в одном изо докладов ВОЗ говорится о «низкорисковом» уровне — маловыгодный более 20 грамм в суббота пять дней в неделю. И до настоящего времени-таки большинство мировых рекомендаций гласит: даже если уж человек и старый и малый равно пьет, ведь ему можно возобновлять пить, но в препорцию. Во многих исследованиях ссылаются то есть на американские нормы (они, скажем, содержатся в «Руководстве объединение питанию для американцев держи 2015–2020 годы») — никак не более двух порций (после 14 грамм чистого алкоголя, соответствующих, напомню, безупречно бокалу вина, банке пива может ли быть рюмке водки) в будень для мужчин и безвыгодный более одной исполнение) небеременных женщин.
Беременным зелено вин однозначно не показан: хоть у ученых недостаточно данных интересах того, чтобы (быть о вреде малых доз спиртного про плода, установить сохранный уровень употребления временно не получается, того разумнее всего никак не испытывать судьбу. За вычетом того, воздержаться аж от умеренного употребления игра стоит свеч тем, у кого другой раз-то была алкогольная связанность или случаи алкоголизма в семье, и во всем, у кого есть связанные с алкоголем болезни печени либо — либо поджелудочной железы.
